В Украине резко выросли цены на живых свиней

За первую неделю лета цена закупки свиней убойных кондиций выросла до 43,8 грн/кг против 39,8 грн/кг неделей ранее. Об этом свидетельствуют данные, которые приводит Ассоциация свиноводов Украины.

По информации АgroNews, торги в конце весны завершились положительно для промышленных производителей свинины, которые расписали товарные партии на 3-5 грн дороже.

Поэтому в первую неделю лета диапазон закупочных цен поднялся до 42-45 грн за кг живого веса. По мнению участников этого рынка, на этом восходящее движение цен на свинину не остановится.

Самое важное в Telegram

Так, две трети участников Ассоциации мясной отрасли ожидают, что товарные свиньи на следующей неделе будут стоить 44-45 грн/кг. Еще четверть участников отраслевого объединения считают, что цена на живых свиней в начале второй декады июня может достигнуть свыше 48 грн/кг.

Причиной стремительного увеличения цен закупки представители мясопереработки считают желание поставщиков компенсировать резкое падение цен после майских праздников.

Читайте также: В Донецкой области новая вспышка африканской чумы свиней

Кроме этого, заготовители отмечают, что имеющееся на рынке предложение свиней убойных кондиций трудно назвать избыточным.

С другой стороны, представители перерабатывающей отрасли сомневаются в том, что положительная динамика цен будет очень длительной. По их мнению, достаточно резкое изменение цен в розничной торговле может в очередной раз отпугнуть потребителя.

Спрос со стороны заготовителей, наоборот, может быть более чувствительным к ценовым колебаниям: отдельные переработчики заявили, что уменьшат объемы заготовки или воздержатся от нее в случае слишком быстрого роста цен.

Напомним, за год, по данным Госстата, количество голов свиней в Украине в индивидуальных хозяйствах сократилось на 4,3%.

Источник